于利萍生于1956年。1973年高中毕业参加工作的第一年，创作相声《团结战斗在一起》，参加全县工业系统汇演，获县工业局颁发的“剧本创作奖”。1975年诗歌《红星照我去战斗》刊登于《烟台日报》。1986年散文《绿的遐思》发表在《威海日报》。2008年微型小说《碧绿的西瓜》刊登于《威海晚报》的“威海风”上。同年散文《今昔文荣路》发表于《威海日报》。从2009年创作短篇小说《秋雨绵绵》等，刊登于《文登文艺》上。